Masitas secas de manga de vainilla

Ingredientes

• Manteca pomada 180 grs.
• Azúcar impalpable 100 grs.
• Huevos 1 u.
• Esencia de vainilla 1 cda.
• Harina 230 grs.

Preparación

Batir muy bien la manteca y el azúcar hasta formar una crema lisa.

Incorporar los huevos y emulsionar. Agregar la esencia de vainilla y homogenizar.

Tamizar la harina  e incorpora la preparación anterior.

Rellenar la manga y realizar las formas deseadas en placas enmantecadas.

Dejar descansar 10 minutos en frío y hornear a 180C.

Decorar a gusto.